这座地标曾代表着中国的高度,
历时4年,一共88层,高度420.5米,
20年前凯悦酒店集团打破吉尼斯纪录。
在陆家嘴造了一座轰动全球的旗舰酒店——
上海金茂君悦大酒店,
每个档口都有惊喜,每个档口均是诚意,
我只能说:疫情下这波羊毛酒店控必须薅!
酒店界泰斗主厨加盟
56层270°江景,平视东方明珠太震撼
奢华中庭和自助餐厅同在56楼,去吃饭千万别错过这个网红拍照点,高152米、直径27米,金碧辉煌的设计令人叹为观止。
PS:运气不好,阴雨绵绵的天气拍不出美照,但这个View真心是棒呆。
大波龙人人有
海鲜盛宴华丽开席,甜虾刺身大快朵颐
小分队一进场先冲进海鲜档,8种海鲜一字排开:基围虾、扇贝、海螺、老虎蟹、青口贝、蛤蜊、蟹脚,你想吃的海鲜君悦全部帮你安排上了。
每人还有一份位上的波龙,采用冰镇保鲜,来自美国深海领域的波龙长得诱人,体积有一只手这么大。
用叉子可以轻松剥开,雪白的龙虾肉吹弹可破
实力吹一波君悦的海鲜品质,蟹腿肉质鲜甜,蛤蜊细心地做了吐沙处理,基围虾经历过海盐加工处理,在阳光下风干而成,又大又肥又鲜。
刺身不容错过
食在56每天提供4种刺身无限量畅享,厚切三文鱼(真的,每一块都是鱼上腹部位,非常肥美)、北极贝和章鱼。
外头吃不到的高级菜
西班牙海鲜饭、牛肋排、罗勒三文鱼...
很难想象外滩餐厅里动辄300+的一道菜,会神秘亮相在自助档口。得益于君悦多元化的厨师团队,由专门的西班牙厨师带来这道家乡料理。
现做BBQ也是君悦的一大特色,牛排、羊排、鸡肉串任肉食控们大快朵颐。
别具特色的是主厨招牌——秘制牛肋排,先经过低温慢煮,层次迭起的脂质爆裂在肌肉纹理里,不细辨还真难以看清。趁热开吃,表层轻薄的焦脆感裹着浓浓的酱香,柔嫩的牛肉一咬便迸发出丰富的汁水。
前菜也有小彩蛋
吃自助餐我很少拿前菜,但来君悦例外。不仅有萨拉米等西式火腿和烟熏三文鱼,还被我意外地发现了一道超好吃的罗勒酱三文鱼,酸酸甜甜,特别开胃。
法国菜助阵
热菜档口吃到了不少地道的西餐,比如油焖鸭腿,一道经典的法国硬菜,而番茄炒青口颇有一种西班牙风味。
甜品档宛如夜酒吧
中西式创意甜品,大爱水果鸡尾酒
没想到,升级后的君悦把甜品档口做成了一个夜酒吧,随处可见软饮、水果和近30种甜品。
每天还有人气款的水果鸡尾酒,夜光迷离喝点酒水助兴刚刚好。
地址;上海浦东新区世纪大道88号
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