抖音火烧电饭煲(抖音电饭锅焖饭视频)

鸡肉的烹饪方法多种多样。 家庭版的烤鸡制作方法需要烤箱，今天来一个简易版的，只需要用到电饭锅。但是不加一滴水，这也是我网上学的。

食材：鲜鸡一只（约2斤），生姜一块，葱段少许（或大葱一段），食用油1大匙。

提早2个小时，用5勺生抽，2勺老抽，2勺蚝油.花椒一小把，料酒。白胡椒粉，白糖，混合腌制鲜鸡

也可以买海天的盐焗鸡粉腌制，放冰箱冷藏腌制入味，一般2-8个小时

2.电饭锅底抹上食用油，姜片、葱段，最后放鸡入锅，倒入腌制的酱汁，按下煮饭键。

3.煮饭键30分钟以上，或者电饭煲跳至保温后再按一次煮饭键，爱吃洋葱的还可以垫一点洋葱。

这是我第一次做的时候，造型不太好看。但味道真的香哦

注意事项：

事先用牙签在鸡身上打个洞，会更容易入味。 按照个人习惯选择就可以了。 葱、姜、大蒜等都要多准备，可以改善腥味， 我喜欢辣的，可以放辣椒粉。鸡肚子上也要用调料抹下，可以在肚子里塞点葱、姜。用电饭锅烧鸡时，根据自己电饭锅的情况来决定，最后烤好的鸡肉应该用筷子插入，不会出血。肉不会是粉红的。

如果你认为电饭锅烧鸡的这个做法还不错，欢迎收藏起来学着做。或者是将其分享给更多需要的人！

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