有一位国外的网友问中国有哪些食材和美食最能体现悠久历史和高超技艺,对外国人来说就像神一般的存在?我想了半天,实在太多了,凡是外国人叹为观止的食材都是神一般的存在,能排上号的特色食材基本都是当地的非遗美食啦。今天小欧和大家分享的就是宁外国人闻风丧胆的皮蛋
皮蛋,有叫松花蛋、灰包蛋、包蛋等,是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋,也可以是鸡蛋,口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。
经过特殊的加工方式后,松花蛋会变得黝黑光亮,上面还有白色的花纹,闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来,是人民群众喜欢的美食之一。
在去年的4月份,两名意大利中餐馆的老板因进口800枚皮蛋被意大利警方拘留,理由是警方认为这些蛋“不适合人类食用”。因为皮蛋的加工过程不被外国人所认可,因此被欧洲和其它国家禁止从任何第三国进口。而当时意大利警方在中餐馆发现这些皮蛋包装盒上印的几乎都是中文文字,大部分都没有任何意大利语标注,所以被视作“来源不明”。
这样的新闻在国人看来有些可笑,甚至还调侃他们不懂皮蛋的美味,而且很多国家的亚洲超市里也有皮蛋出售,比如美国。
为什么外国人不吃皮蛋,中国却很多地方都吃皮蛋?我的朋友自己亲测了几个外国人,他们第一眼都会认为是黑暗料理。自己心里挣扎了好久才会去吃,吃的的时候只吃一点点,但吃过都说味道还不算可怕,蛮creamy的。。最有意思的是后来要给我拿朋友吃他们那的黑暗料理,但是想了很久都没想出来哪个能称之为黑暗料理。最后来了一句,貌似我们那对于你们中国人没有黑暗料理,我那朋友的表情就(′Д`)。
其实在仔细想想,皮蛋还算可以,如果给老外们一盘毛蛋,老外会不会跟你玩儿命。。。之前没有试过骗老外吃毛蛋的,因为颜值太爆表,估计没等着骗就被老外pass掉了。。
外国人觉得难吃不让卖?湖北襄阳市长亲自直播带货,销量却有24万单.美国人本以为把皮蛋评选为“最恶心的食物”,就能从此让皮蛋销售量跌到谷底,就此无人问津!没想到却被现实被打脸了!
今年受疫情的影响,道路海口等封锁,湖北的皮蛋也严重滞销了!养殖农民纷纷心急如热锅上的蚂蚁,但又无能为力。然而在此时,他的出现让蛋农看到了希望!
湖北省襄阳副市长张建友化身为主播,走进了直播间,为民呐喊卖货。湖北省襄阳市副市长抖音直播:松花皮蛋内如果含铅会对肝肾造成损伤,为了自己与家人的健康,请一定要购买不含铅的松花皮蛋。
这次来到直播间,襄阳市副市长张建友就带来了一样好东西,就是襄阳产的绝对不含铅的玉保松花皮蛋。
对于这种松花皮蛋,张市长这样介绍:玉保松花皮蛋,地标产品,湖北“荆楚优品”第一名,天然无铅,切一下蛋心流滑,吃一口唇齿留香。
在外国人眼中的“恶魔蛋”,就算不出口,我们湖北市长只要宣传一下,目前短短几天时间就有20多万的销量,完全不用靠出口。
希望大家伸出援助之手,助力一下湖北!
我们虽然不能为湖北拼命,但是我们可以为湖北拼单!
为湖北胖三斤!我骄傲!
湖北加油!武汉加油!
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