酱香型白酒这两年的市场比较火热,但是又被大众所避而远之,所以就有了直播间里的原浆酒。
你在直播间里看到主播在一大坛的老酒前,往瓶子里一点点地倒酒。等你下了单之后,他还会直接当着你的面灌好你的酒,写上你的名字,但其实你收到的酒,不可能是坛子里的酒。为什么呢?有这几点原因:
一、存酒的坛子一般分为千斤坛和一吨坛,看上去就是几十个坛子。充其量也就几十吨的量,那一个酒厂的储酒量只有这么点的话,还开什么厂呢。真正的基酒都是在户外,例如下图这样几十吨到上百吨不等的不锈钢储酒罐里,是不可能出现在直播间的。
二、10年的原浆酒一百多一斤?大家都知道酱香酒本来制作成本就高,更何况放了10年,其中的存储成本,人工成本,对资本市场来讲,资金成本是更高的。
而且,直播展示的坛子里的酒,品质上是属于稀缺品的。
三、大部分主播开口就是10年、15年老酒,老酒属于调味酒,难道酒厂准备歇业不干了要处理这些酒吗?把10年前的老酒拿出来卖的话,以后就找不到调味酒来做勾调,未来的十年酒厂要怎么生产酒呢?
四、10-15年前的老酒的颜色,正常情况下是微黄色的,你看看你买的酒是什么颜色?也许比30年前的酒颜色还要深?可能都不能称之为酒。最贵的酱香调味酒达到8000元一斤,这是企业之间的交易价格。
所以说,喝不起酱酒就不要随便去买,钱花了,买了个吃亏上当,原来喜欢喝什么酒还喝什么酒吧。
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